Assistent Manager Colmar at Colmar

Job Description:

Latest job information from Colmar for the position of Assistent Manager Colmar. If the Assistent Manager Colmar vacancy in Ghent matches your qualifications, please submit your latest application or CV directly through the updated Jobkos job portal.

Please note that applying for a job may not always be easy, as new candidates must meet certain qualifications and requirements set by the company. We hope the career opportunity at Colmar for the position of Assistent Manager Colmar below matches your qualifications.

Colmar staat synoniem voor lekker eten en goed werken. Bekend om onze grill en buffet restaurants met 24 vestigingen en 650 medewerkers in België en Frankrijk. Wij zijn een rasecht familiebedrijf en willen dat onze klanten en teamleden zich thuis voelen.
Al onze medewerkers vormen de kern van ons bedrijf: gepassioneerd door het vak en uiterst professioneel. Daarom kan iedereen die bij ons aan de slag gaat, rekenen op voortdurende opleidingen, persoonlijke ontwikkeling, interne promoties, evenwicht tussen werk en privéleven, flexibele verlofregeling en een correcte verloning.
Bekijk onze leuke video's met jobs op: Colmar Restaurants - YouTube

Colmar staat voor Goed eten en Goed werken. We zijn een rasecht familiebedrijf en willen dat onze klanten én onze teamleden bij Colmar thuiskomen.
Het volledige Colmar team is de basis van onze onderneming: passie voor het vak en uiterst professioneel. Daarom kan wie bij Colmar aan de slag gaat rekenen op doorlopende opleidingen, persoonlijke evolutie, interne promoties, aantrekkelijke uurroosters, flexibele verlofregeling en een correcte stipte verloning.
Functieomschrijving Samen met je manager sta je aan de leiding van een gepassioneerde ploeg met één doelstelling: het verzorgen van een uitstekende service waar klanten genieten van heerlijke buffetten en grillschotels.

• Je geeft leiding aan je team, zowel in de zaal als in de keuken.
• Je werkt mee tijdens de diensten en zorgt voor een optimale werkorganisatie en taakverdeling.
• Je zorgt voor de begeleiding en opleiding van je medewerkers en zorgt ervoor dat veiligheids-, kwaliteits- en HACCP-normen worden nageleefd.
• Je staat in voor de administratieve follow-up: bestellingen, stockbeheer, controle geldstromen, kostenbeheer, reservaties, opvolgen klantenfeedback en personeelsadministratie.
• Je wordt zeer nauw betrokken in de maandelijkse cijfers van je vestiging tijdens de exploitatievergaderingen.
• Kortom, je bent ongeveer 85% operationeel leidinggevend op de werkvloer bezig en 15% administratief met het beheer.

Profiel

• Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca en/of beschikt over een relevant diploma (bijv. hotelmanagement).
• Je beschikt over uitstekende managementvaardigheden en kan een team motiveren tot optimale prestaties.
• Je bent een horeca professional en hebt bij voorkeur zowel kennis van de zaal als de keuken.
• Je hecht belang aan het volgen kwaliteitsnormen en procedures.
• Je kan vlot overweg met bepaalde administratieve taken in het restaurant zoals bestellingen, stockbeheer en personeelsbeheer.
• Je passie voor het vak geeft je nu al zin om Colmar mee verder te doen groeien!

Aanbod

• Aantrekkelijk salarispakket, inclusief premiesysteem op basis van resultaten, dagelijks gevarieerde aangeboden maaltijd, ecocheques en woon-werkvergoeding.
• Afwisselend en sociaal vriendelijk uurrooster met weekend en avondwerk in beurtrolsysteem.
• Reële doorgroeimogelijkheden (het bewijs: 90% van onze leidinggevenden kreeg de kans om door te groeien!)
• Colmar investeert in een grondige ‘on the job’ opleiding vooraleer je aan de slag gaat in je uiteindelijke vestiging.
• Een vast contract van onbepaalde duur, voltijdse tewerkstelling.

Job Info:

• Company: Colmar
• Position: Assistent Manager Colmar
• Work Location: Ghent
• Country: BE

How to Submit an Application:

After reading and understanding the criteria and minimum qualification requirements explained in the job information Assistent Manager Colmar at the office Ghent above, immediately complete the job application files such as a job application letter, CV, photocopy of diploma, transcript, and other supplements as explained above. Submit via the Next Page link below.

Next Page »